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| 912 de Altitud Roble 2005 | |
| La cata del 912 de Altitud 2005 | |
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A la vista: Vino de capa media-alta, tonos jóvenes perdurables en el tiempo. Ribete rojo violáceo. En nariz: Suaves notas varietales, debido a la crianza en barrica se impone el dominio de aromas secundarios de crianza. Entrada de fruta roja madura (frambuesa, fresa, grosella). Más tarde viene la vainilla, menta y el cedro. En boca: Equilibrado, la entrada es suave con agarre tánico en la parte anterior de la lengua. Gran persistencia. En retronasal: Mora negra silvestre y confituras. |
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