912 de Altitud Roble
912 de Altitud Roble 2005
La cata del 912 de Altitud 2005

A la vista: Vino de capa media-alta, tonos jóvenes perdurables en el tiempo. Ribete rojo violáceo.

En nariz: Suaves notas varietales, debido a la crianza en barrica se impone el dominio de aromas secundarios de crianza. Entrada de fruta roja madura (frambuesa, fresa, grosella). Más tarde viene la vainilla, menta y el cedro.

En boca: Equilibrado, la entrada es suave con agarre tánico en la parte anterior de la lengua. Gran persistencia.

En retronasal: Mora negra silvestre y confituras.

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