Según una investigación contra el “Tornillo de la Vid” realizada por la Universidad de León, en la lucha contra esta plaga habría soluciones biológicas, siendo un hongo el que tendría la clave.

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Fuente: SINC 28 de Febrero de 2018

Los vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero han sido los protagonistas del programa de Radio 5 “Con Nombre Propio” (que habla de productos con Denominación de Origen Protegida o de Indicaciones Geográficas Protegidas) que se emitió el pasado 14 de Febrero. En dicho programa se habló de la historia de los vinos de la Denominación de Origen Protegida Ribera del Duero que se encuentran entre los más longevos de España.

La Denominación de Origen Ribera del Duero persigue constantemente la excelencia, desde el primer paso que es la uva, dando como resultado vinos de elevado color, equilibrada acidez y gran aptitud para su envejecimiento, lo que queda demostrado en sus diferentes tipos de vinos, que van desde los rosados y tintos jóvenes hasta los vinos crianzas y reservas... Leer Más

Fuente: RTVE 21 de Febrero de 2018

Según afirma un estudio realizado por Iniciativa CORK realizado sobre 1200 españoles, el 72% de los encuestados son consumidores habituales de vino, pero el 70 % bebe vino de manera ocasional, y solamente 3 de cada 10 españoles aseguran beber vino a diario.

El estudio realizado pone de manifiesto el arraigo del vino en nuestra sociedad, pero indica también que un 70% de los encuestados percibe el vino como una bebida ocasional, ya que el 24% de los españoles solo consume vino los fines de semana, y un 22% únicamente consumen vino de forma puntual o en celebraciones y el 18 % lo reserva para una o dos veces a la semana. Finalmente, 3 de cada 10 españoles toma vino a diario, mientras que el 6 % restante nunca opta por esta bebida. En el caso de los cavas y champagnes, el 66% de los españoles afirma reservarlos para ocasiones especiales, mientras que un 16 % los consume en fin de semana... Leer Más

Fuente: Iniciativa Cork 31 de Enero de 2018

El reto para las bodegas españolas este año, es conseguir un mayor valor del vino español con un menor volumen de vino disponible para la venta. Ese debe ser el objetivo para las bodegas tras observar el análisis realizado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), de la situación de la campaña 2017/18 y las perspectivas de comercialización de los vinos españoles. Según el estudio, el vino español se enfrenta a las consecuencias de la escasa vendimia y los altos precios alcanzados por la uva. Además debe continuar con la mejorara en el posicionamiento de los vinos españoles en los mercados internacionales, para conseguir mejores precios de venta debido a la puesta en valor de la alta calidad de los vinos españoles.

El OEMV prevé una pérdida de mercados en términos de volumen, especialmente en exportación de los vinos de menor valor medio. También se pronostica una merma en los márgenes de las bodegas, debido a la dificultad de trasladar las subidas de precios de la vendimia, especialmente en los productores en los que sus ventas sean de vinos de año... Leer Más

Fuente: La Semana Vitivinícola 22 de Enero de 2018

Desde Bodegas Veganzones  creemos que es interesante que conozcas qué son y cuáles son  las diferencias entre D.O.P. y la I.G.P., y la importancia de estos sellos europeos de calidad diferenciada en los productos de alimentación.

Se trata de alimentos y bebidas que están vinculados a un origen geográfico concreto, en los que el territorio juega un papel determinante, aportando a los productos unas características únicas... Leer Más

Fuente: Bodegas Veganzones 11 de Enero de 2018

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