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Picnic Rueda Verdejo
6,00 €
D.O. Rueda · 100% Verdejo · Vendimia nocturna · Crianza sobre lías
El primer sorbo es como abrir la ventana al amanecer en pleno junio.
Limpio, fresco, con energía.
Picnic Rueda Verdejo nace con la idea de capturar ese instante:
el de lo sencillo que se vuelve especial.
Y lo consigue desde el origen:
Vendimiado de noche, criado sobre lías y afinado sin prisas.
Porque el Verdejo tiene personalidad, pero no siempre lo dejan hablar.
Aquí sí.
Picnic le suelta el corsé y lo deja ser: fresco, vibrante, con fondo.
Por eso funciona.
Porque se disfruta fácil, pero no se olvida.
Porque no necesita una ocasión: la provoca.
Y cuando se acaba, lo único que apetece…
es abrir otra botella.
Características
Tipo de vino: Blanco joven con crianza sobre lías.
Variedad: 100 % Verdejo.
Zona: D.O. Rueda.
Vendimia: Nocturna.
Elaboración: Fermentación a baja temperatura, crianza sobre lías durante tres meses.
Notas de cata
Visual
Color amarillo pajizo. Limpio y brillante.
Nariz
Aparecen notas de pomelo, piel de naranja, junto con la piña tropical y recuerdos a anís.
boca
Ligera y ágil, dando paso rápidamente a matices amargos que le dan su peso, en su justa medida. Acidez viva pero equilibrada. Al final, se perciben recuerdos a manzana verde, piña y anisados en retronasal.
Maridaje
Arroces, sushi, ceviches, pescados blancos, verduras a la plancha, tapas frías y aperitivos sencillos.
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